Вкус Италии

     В Сергиевском районе поселились Эльсанта, Летиция и Джоли. Иностранки обосновались недалеко от посёлка Суходол и уже пускают в нашу землю корни. Они весьма требовательны, но обещают тем, кто о них заботится, уже через пару месяцев с лихвой воздать должное. Именно столько времени необходимо, чтобы садовая земляника с причудливыми итальянскими именами, которую уже высадили в ОАО «Сургутское», принесла свои первые плоды.

     Впервые плантация садовой земляники в ОАО «Сургутское» появилась в 2011 году, когда на пред­приятии, специализирую­щемся на выращивании яблок, чёрной смородины и малины, решили рас­ширить бизнес. Под гол­ландские сорта ароматной ягоды отвели 3 га земли, с которых уже в первый год получили хороший уро­жай.      Убедившись в том, что эксперимент удался, решили продолжать вы­годное дело. Постепенно площади под земляникой выросли до 5 га. А в этом году в хозяйстве заклады­вают плантацию, которая будет в два раза больше. И поработать в этот раз решили с итальянскими сортами.

     Сейчас поле в 10 га выглядит как огромное озеро – такую иллюзию создаёт солнце, отража­ясь от белой поверхности специальной плёнки, ко­торой застелили площад­ку. «Белый верх, отражая солнце, защищает моло­дые листочки, а чёрный низ не даёт возможности расти сорнякам, – рас­сказывает директор ОАО «Сургутское» Павел Свят­кин. – Кроме того, такой метод посадки имеет ещё ряд преимуществ. Пре­жде всего, мульчирующая плёнка надолго сохраняет влагу, а это очень важно в засушливые дни. Ещё одним плюсом является то, что созревшие ягоды не соприкасаются с повер­хностью почвы, поэтому плоды остаются чистыми и не поражаются болезнями. Поскольку молодые по­беги находятся сверху на плёнке, их легче обрезать осенью и весной».

     Однако такой метод выращивания ягоды тре­бует особого подхода к поливу растений, а именно – организации капельного полива. На сегодняшний день система капельного орошения – наиболее про­грессивный и эффектив­ный инженерно-техничес­кий комплекс, в котором вода и удобрения по сис­теме трубопроводов пода­ются в корневую зону рас­тений. Такая технология позволяет осуществлять полив в любое время, эко­номить воду и удобрения, которые подаются точеч­но, снизить количество сорняков и болезней за счёт сухих междурядий. Но главным плюсом является сокращение времени со­зревания и значительное повышение урожайности ягоды.

     Для организации ка­пельного полива на пред­приятии пробурили три скважины, проложили ма­гистраль и гибкие трубы высокой прочности, спо­собные выдержать даже вес сельскохозяйственной техники.      Кстати, техника, которая применяется в процессе посадки зем­ляники, тоже не совсем обычная. Например, муль­чирующую плёнку раскла­дывает специальная ма­шина. Она же проделывает в ней отверстия, в которые и высаживаются растения.

     Но без человеческих рук в этом тонком деле всё же не обойтись. На посадке земляники в ОАО «Сургутское» было задейство­вано 40 человек, каждый из которых в смену вы­саживал порядка 1000 ягодных корней. Правда, саженцы мало напомина­ют землянику. «Техноло­гия выращивания ягоды, которую мы использу­ем, называется «фри­го», – поясняет главный агроном хозяйства Елена Кардаполова. – Суть её заключается в том, что в качестве посадочного материала используются годовалые безлиствен­ные саженцы, которые всю предыдущую зиму хранились в охлаждённом состоянии, чтобы садово­ды могли использовать их в удобные сроки».

     Первый урожай с новой плантации будет уже в этом сезоне – ориенти­ровочно, 30 тонн земля­ники. Но это лишь 30% от потенциала, максимум здесь будут собирать на второй и третий год после посадки. Однако жите­лям Сергиевского района можно не беспокоиться – накормить вкуснейшей итальянской ягодой в ОАО «Сургутское» обещали, прежде всего, своих зем­ляков.